13,99 €/kg
Cortado en Fuenlabrada
Una combinación jugosa, suave y con el equilibrio perfecto entre dulzor y carácter. Ideal para horno, sartén y comidas especiales con poco esfuerzo. 🍯 Añádelo al carrito y presume de cocina pirata.
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Una combinación jugosa, suave y con el equilibrio perfecto entre dulzor y carácter. Ideal para horno, sartén y comidas especiales con poco esfuerzo. 🍯 Añádelo al carrito y presume de cocina pirata.
Solomillo de cerdo con crema de mostaza y miel para quienes buscan una pieza tierna, sabrosa y fácil de cocinar con un toque diferente. La mezcla de mostaza y miel aporta contraste, jugosidad y un acabado muy apetecible, ideal para preparar al horno o en sartén y lucirse en comidas familiares, cenas especiales o recetas rápidas con un punto gourmet.
Plancha
Cocina a fuego alto 2-3 minutos por cada lado. No pinches la carne para que conserve sus jugos.
Horno
Precalienta a 200 °C. Para piezas grandes, calcula 20 min por cada 500 g. Deja reposar 5 min antes de cortar.
Guiso / Cocido
Sofríe bien antes de añadir el caldo. Cocina a fuego lento para que quede tierna y absorba los sabores.
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