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24,99 €/kg
Cortado en Fuenlabrada
Perfecto para asados lentos y recetas de domingo en familia. Su ternura y jugosidad harán que toda la tripulación repita. 🍲 Llévalo al carrito y prepara un banquete de bandera.
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Rabillo para asar/filetes seleccionados para quienes buscan una pieza tierna, versátil y con buen sabor. Perfecto para asados lentos y recetas de domingo en familia. Su ternura y jugosidad harán que toda la tripulación repita. 🍲 Llévalo al carrito y prepara un banquete de bandera. Recomendado para horno, barbacoa. Disponible en opciones de corte como filetes, entera. Perfectos para cocinar de forma sencilla y rápida, cuidando el punto de la carne para mantener toda su jugosidad. Una elección con sello pirata para llenar la mesa de sabor y preparar platos que apetece repetir.
Horno
Precalienta a 200 °C. Para piezas grandes, calcula 20 min por cada 500 g. Deja reposar 5 min antes de cortar.
Barbacoa
Deja las brasas a temperatura media-alta. Marca la carne 2-3 min por lado y termina en zona de calor indirecto.
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