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ELIGE DE TODOS LOS PRODUCTOS Hueso jamón, Espinazo salado, Codillo, orejas, manitas, rabo… y todo lo que necesitas para cualquier guiso. ¡DINOS QUE NECESITAS Y TE AYUDAMOS! – ESPECIAL COCIDO – ESPECIAL LENTEJAS – ESPECIAL JUDIAS Preguntanos por todo lo que necesites
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Huesos de caña y rodilla ideales para preparar caldos, cocidos y guisos con mucho cuerpo. Aportan sabor, gelatina y profundidad a las recetas tradicionales, ayudando a conseguir fondos potentes para cocido, lentejas, judías o platos de cuchara. Perfectos para cocinas de invierno y para quienes buscan un caldo casero de verdad.
Guiso / Cocido
Sofríe bien antes de añadir el caldo. Cocina a fuego lento para que quede tierna y absorba los sabores.
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