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Cortado en Fuenlabrada
Delicia pirata para los que buscan sabor auténtico y textura perfecta. Ideal para deportistas y amantes de la carne magra. ⚔️ Añádela al carrito y conquista tu próxima comida.
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Entraña de ternera, una pieza fresca y versátil para cocinar con sabor auténtico. Delicia pirata para los que buscan sabor auténtico y textura perfecta. Ideal para deportistas y amantes de la carne magra. ⚔️ Añádela al carrito y conquista tu próxima comida. Recomendado para barbacoa, plancha. Disponible en opciones de corte como con piel, sin piel. Se adapta muy bien a recetas de diario y a preparaciones más especiales, manteniendo una textura agradable si se cocina con mimo. Una elección con sello pirata para llenar la mesa de sabor y preparar platos que apetece repetir.
Barbacoa
Deja las brasas a temperatura media-alta. Marca la carne 2-3 min por lado y termina en zona de calor indirecto.
Plancha
Cocina a fuego alto 2-3 minutos por cada lado. No pinches la carne para que conserve sus jugos.
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